Ca Maiol Valtenesi Roseri 0,75l 2016

Popis produktu

Získává se z vinifikace čtyř odrůd červených hroznů oblasti Gardského jezera: Groppello, Marzemino, Sangiovese a Barbera. Jakmile byly tyto hrozny sklizeny a ponechány při nízkých teplotách po dobu 48 hodin, dostaly hluboké zbarvení, bohatou na eleganci a tělo. To je často označováno jako „víno na jednu noc“, protože historicky - za účelem získání jeho charakteristické růžové barvy - bylo ponecháno na jednu noc v kontaktu s kůží. Takto získaná struktura dává tomuto Chiaretto větší životnost (i několik let), ale jeho vůně zůstává vždy nedotčena.

Z jílovitých půd v jižní části jezera Lago di Garda si můžete vychutnat květinovou vůni, která z něj činí dokonalý doplněk typických místních pokrmů.