Ribera del Duero Tarsus 0,75l 2008

Detaillierte Produktbeschreibung

Vinařská oblast Ribera del Duero je španělskou kometou posledních několika dekád. Ještě v roce 1982, kdy získala Ribera del Duero status DO (Denominacion de Origen), tu působilo jen 12 vinařství. Dnes jich je více než 300. Nové vinařské projekty si tu zakládají i některá vinařství z nedaleké Riojy.

Se zhruba 22 000 hektary vinohradů, je Ribera del Duero vlastně 100 kilometrů dlouhý a 30 kilometrů široký pás kolem řeky Duero. Až 95 % zdejších vinohradů tvoří odrůda Tempranillo.

Nadmořská výška vinic je tu kolem 800 až 850 m.n.m. Pro Riberu del Duero jsou tak typické velké rozdíly v teplotách ve dne a v noci. Díky Středomořskému klima je tu v zimě větší zima a v létě větší horko. Vinaři se také musí vypořádat s minimem srážek, které dosahují i 300 až 400 milimetrů za rok.

Vína z vinařského regionu Ribera del Duero jsou tyicky červená, plná, s bohatým ovocným projevem a výraznějšími tříslovinami. Hodí se i pro delší archivaci.