Fermentace v 6000 litrových nerezových tancích. Studená macerace po dobu 2 týdnů před fermentací. Nepřidávají se žádné kvasinky, původní kvasinky, každé odrůdy jsou zachovány.
Vinařská oblast Ribera del Duero je španělskou kometou posledních několika dekád. Ještě v roce 1982, kdy získala Ribera del Duero status DO (Denominacion de Origen), tu působilo...
Espelt Coma Bruna 0,75l 2010
Barva: Čistá a jasná rubínová barva s granátovými odlesky. Vysoká intenzita vrstvy. Velmi pěkné na pohled.Vůně: Nos je složitý a záměrně úžasný....
Rodina CASTAÑO, je od počátku 20. století generaci za generací oddaná zejména odrůdě Monastrell. Tato jedinečná odrůda vinné révy dosahuje na jejich vinohradu vynikající...
Intenzivní a hluboká Bordeauxská červená barva, Campos de Viento Tempranillo je ovocné víno s vůní čerstvě lisovaných ostružin a černého rybízu ve vůni.